食べるために成長するのに最適なカボチャ

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リビーのカボチャのピューレを作るために使用されるタイプを含む、食べるために育つ最高のカボチャの10。また、涼しい気候や小さな庭で育つために最高のカボチャを食べるためのヒント。

すべての庭にカボチャがありますが、すべてが食べるためのものではありません。標準的なスーパーマーケットのタイプを調理したことのある人なら誰でも知っているように、それらのいくつかは、水っぽく、糸状で、風味がない可能性があります。あなたの庭のために間違ったタイプを選んでください、そしてあなたは同じように失望するかもしれません。テーブル用のカボチャの栽培を計画している場合は、気候や庭の大きさでよく育つ、味と食感、種類が優れていることで知られている品種を選択してください。ここでは、アメリカに小さな庭があるか、イギリスに大きな庭があるかにかかわらず、食べるために育てるのに最適なカボチャの10個を紹介します。



リビーを作るために使用されるタイプを含む、食べるために成長するのに最適なカボチャの10

「ディキンソンパンプキン」は、リビーの有名なパンプキンピューレの製造に使用された品種とほぼ同じです。



北米で最も人気のある食べるカボチャ

世界的に有名なカボチャを食べる人が1人います。カボチャのピューレで有名なアメリカの会社Libby’sは、「SelectDickinson」と呼ばれる独自の種類のカボチャを飼育しています。 Libby’sは品種に対する完全な権利を持っており、種子を入手することはできません。しかし、あなたが家で育てることができる同様のカボチャの種類があります。期待しないでください 「ディキンソンパンプキン」 ハロウィーンのカボチャのように見えます。 Select Dickinsonと同じように、バターナッツスカッシュによく似ています。

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あなたが得ることができる他のおいしいカボチャの品種は次のとおりです ピンクの磁器人形カボチャRouge Vif D’Etampes 、 と ジャラデールブルーパンプキン 。北米には優れた種子生産者がたくさんいますが、有機の受粉した伝統的な品種を専門とする人が最適です。試す ジョニーベイカークリーク 良い選択のために。



英国で食べるのに最適なカボチャ

庭で育つために最高のカボチャを選ぶことは難しく、少なからず圧倒される可能性があります。市場には数十種類の品種があり、調査を行わないと、ニーズに合わないタイプになってしまう可能性があります。これは、夏の短い英国にはこれ以上当てはまりません。幸いなことに、サラ・レイヴンは数年前にテストを実施し、 結果をオンラインで共有

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磁器人形カボチャ

ウッドストック 1969 ジョー・コッカー

栽培された14品種のうち、スカッシュ ‘ マーマレードパンプキン ‘はフレーバーのお気に入りであり、英国の気候でよく育ちました。英国で味が良く、よく育つ他の品種には、 クイーンズランドブルーUchiki KuriRouge Vif D’Etampes 、そして甘くて薄い肌 Musquee de Provence 。英国の気候のためにカボチャとカボチャの種を手に入れるのに最適な場所の1つは リアルシードカタログ



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Rouge Vif D’Etampesは重い生産者ではありませんが、見事なシンデレラスタイルのカボチャを育てています

小さな庭でカボチャを育てる

カボチャは庭のスペースをとることで有名です。あなたがそれらに背を向けると、それらのブドウの木はシンデレラのカボチャが馬車に変わるのと同じくらい速く成長します。大きな鉢や容器など、多くの品種は小さなスペースでもうまくいきます。床面積が足りない場合は、トレリスの上やウィグワムの上に垂直に成長させることもできます。

小さな庭の場合は、「 バージェスヴァインバターカップ ‘。小さな濃い緑色のスカッシュを生成しますが、他の品種ほどスペースを取りません。 ‘ ジャック・ビー・リトル ‘は別の小柄なカボチャの品種であり、日本人の‘ カボチャ ' かぼちゃ。

リビーを作るために使用されるタイプを含む、食べるために成長するのに最適なカボチャの10

コンパクトな「BurgessVineButtercup」は、小さな庭に最適です

すべてのものの中で最も偉大なものを愛する

カボチャの成長のヒント

涼しくて湿った気候に住んでいると、一般的に私自身のカボチャの収穫が弱まります。今年は違いました。自分の気候に合った品種を選び、春の半ばに家に種を蒔き、植えた後、 フリースでそれらを保護しました 真夏まで。品種を賢く選び、植物を早期に保護することで、「 ベークドポテト 」、「カボチャ」、「ウチキクリ」スカッシュ。

さらに多くのカボチャとカボチャの成長のヒントについて この作品を読む 私のカボチャの買いだめ仲間レイチェルによって。事実上、彼女が育てるのはスカッシュだけであり、彼女は最小限の労力で大量の収穫を得るということを1つか2つ知っています。

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彼女の多くのカボチャパッチの1つでレイチェル

地元のファーマーズマーケットをサポートする

アパートがあるか、庭のスペースがまったくない可能性があり、自分でカボチャを育てるのは夢です…今のところ。少しスペースができるまで、地元のファーマーズマーケットからのカボチャが風味のために選ばれるので安心してください。ゴージャスなカボチャ鍋でカボチャを作ったり食べたりすることへの愛情も満たすことができます このように 私はパリで見つけました。かぼちゃのローストシードでクリーミーなかぼちゃスープを作るのに使えます。

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