手作り石けんの治し方＋保存のコツ
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手作り石けんの治し方と、使うまでの上手な保存方法のコツ。養生とはけん化が完了し、石けんが完全に乾くまでの工程で、コールドプロセス、ホットプロセスともに約1ヶ月かかります。
手作り石鹸は、使用または販売する前に硬化する必要があります。以前にそれについて聞いたことがあるかもしれませんし、さまざまな種類の石鹸を硬化させる理由や期間を理解せずに行ったことがあるかもしれません.この記事でこれらの質問に答え、石鹸を硬化させる正確な方法とプロセスをスピードアップする方法についてのガイダンスを提供したいと考えています.
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他の情報源が言うこととは反対に、コールドプロセスまたはホットプロセスのどちらの方法を使用していても、石鹸を硬化させる必要があります.それは、ケン化と同じくらい、バーを乾燥させて結晶構造を形成することでもあるからです.この記事では、硬化プロセスに関係すること、それが必要な理由、石鹸をより速く硬化させる方法のヒント、最後に完全に硬化したときに石鹸を保管する方法について説明します.石鹸作りが初めての方は、コールドプロセス石鹸の作り方をご紹介します。
石鹸作りに使うパーム油
なぜ手作り石鹸を治す必要があるのですか？
一見良さそうに見えても、作りたての石鹸を硬化させる必要があるのには、3 つの理由があります。まず、コールドプロセス石鹸のけん化を完了させることです。 けん化 レシピの油が灰汁によって分解され、それと結合して石鹸を作るプロセスです.コールドプロセス石鹸では、このプロセスは主に製造後最初の 48 時間で完了しますが、残りの 1 ～ 5% の灰汁は最大で 1 か月かかります。手作り石けんを作るために使用される水の大半も、蒸発するのに時間がかかります。そうしないと、使い始めてから石鹸が長持ちしなくなります。手作り石けんを硬化させる 3 つ目の理由は、石けんの結晶構造を発達させるためです。このプロセスを急ぐ必要はなく、完了するまでに約 1 か月かかります。これが何を意味するかについては、以下で詳しく説明します。
手作り石けんの硬化は、水分を蒸発させるのに大変重要です
硬化時間は石鹸を乾燥させます
石けんを硬化させる 2 つ目の理由は、水分を蒸発させて石けんを乾燥させることです。石鹸を作るときは、粉末の水酸化ナトリウム (灰汁) を蒸留水に溶かします。型から取り出したとき、その水はまだバーに残っています.それらを硬化させて乾燥させないと、バーを使い始めると長持ちしません.また、泡立ちが悪い場合もあります。
硬化時間は、4 ～ 6 週間かけて石鹸の水分量を減らします。その時間の終わりまでに、バーは元々含まれていた水の半分以上を失う可能性があります.石けんが硬化時間の最小値に達したことを知る 1 つの方法は、毎週石けんの重さを量り、記録を残すことです。体重が減らなくなったら、すぐに使用できます。
コールドプロセスと ホットプロセスソープ この余分な水分が蒸発できるように硬化する必要があります。ホットプロセスの石鹸はコールドプロセスよりも多くの水を使用するため、実際にはより長く硬化させたほうがよい.調理中にいくらかの水が蒸発しますが、通常、コールドプロセスのレシピよりも注ぐときに多くの水が含まれます.
少なくとも 4 週間硬化させた石鹸はマイルドで泡立ちが良くなります
石けんの結晶構造の発達
最後に、石鹸の硬化が長ければ長いほど、石鹸はマイルドになり、泡立ちが良くなります。これは、時間の経過とともに、少なくとも 4 週間で、各石鹸分子を囲む液体膜が完全に発達する可能性があるためです。それは複雑で化学に関連する議論であり、プロセスは完全に説明されています こっちに .石鹸の泡立ち、洗浄力、低刺激性は、年を重ねるごとに良くなるということだけは知っておきましょう。職人の石鹸メーカーとして、このプロセスをスピードアップする方法はありません.
切りたての手作り石けんはほんのりしっとりですが、中はたっぷりの水分
ホットプロセス石鹸を硬化させる必要がありますか?
石鹸製造の世界における最大の誤報の 1 つは、加熱処理された石鹸は硬化する必要がないということです。これは 2 つの理由で正しくありません。の ホットプロセス製法 ということは、調理が終わった時点でケン化は終わっているということです。ただし、バーにはまだ多くの水分が含まれています。ホットプロセス石鹸は、結晶構造を発達させるための硬化時間も必要です。つまり、ホットプロセス石鹸は、コールドプロセス石鹸と同じ時間硬化する必要があります.
手作り石けんの型抜き＆カッティング
私はこのプロセスを私の中で何度も説明しています コールドプロセス石鹸作りレッスン .それが、私がこの記事を書いている理由の 1 つです。それは、レッスンの後に生徒にリンクを送信できるようにするためです。あなたにも役立つことを願っています！
コールドプロセスの石鹸を作った場合は、型に入れたまま48時間放置するのがベストだと思います。これは、それを取り出すまでに、灰汁の大部分が油と結合していることを意味します.この時点でけん化は 99% まで完了しています。 2日経つと、前日よりも安全に扱えるようになり、扱いにくくなります。
硬化中に石鹸を積み重ねることができますが、十分な空気の流れがあることを確認してください
型抜きの時点でバーを取り扱うために手袋を着用することをお勧めします.不快に感じることはまずありませんが、バーに灰汁が残っている可能性があります。特に敏感肌の場合は、灰汁の多い新鮮な石鹸に触れると、肌の乾燥や刺激を引き起こす可能性があります.
パン型を使用した場合は、バーをスライスします。これにより、乾燥のための表面積が増加し、完全に硬化したパンを切断するのがより困難になる可能性があります.それらをカットするサイズは、個人的な好み次第です。の 販売している石鹸 厚さは約1インチです。
手作り石鹸の治し方
バーを型から外してスライスしたら、硬化させます。石鹸を硬化できる場所はたくさんありますが、前提はすべて同じです。直射日光の当たらない風通しの良い場所が必要です。本棚、金属製のラック、段ボール箱、積み重ねた牛乳箱を使ったり、石鹸の塔を作ったりすることもできます。硬化中に石鹸を積み重ねてもまったく問題ありません。暖かく乾燥した場所に住んでいる場合は、屋外で石鹸を硬化させることもできます.それが、地中海や中東で伝統的に治療されてきた方法です.以下のビデオをポップして、彼らがどのようにそれを行うかを確認します.
この時点でバーはしっかりしていますが、表面と反応する可能性のある水分がまだ含まれています.そのため、耐油紙またはベーキング ペーパーを裏打ちして、石鹸とそれを硬化させるために使用するユニットの両方を保護します。次に、バーの周りに十分な空気の流れがあるように、バーの間隔を空けます.繰り返しになりますが、循環できる空気が十分にある限り、自由に積み重ねてください。
せっけんを 1 バッチしか作っていない場合でも、ラベルを付けるだけの価値はあります。棚に置いた日付と、それがどの石鹸であるかをマークします。バッチ番号または単にレシピ名の場合があります。バッチが異なる場合は、自由に並べて配置できますが、接触しないようにしてください。異なる香りを使用した場合、その長い硬化時間中に互いに影響を与える可能性があります.触れていない場合もありますので、覚えておいてください。また、石けんを作った日からではなく、棚に置いた時から硬化時間が始まります。
ベーキングペーパーを敷いた金属製のラックで石鹸を硬化させます。ピンクの石鹸は私のもの コチニール石鹸のレシピ
手作り石鹸の硬化時間
石けんを硬化させる時間は、レシピの油分と水分の含有量によって異なります。コールドプロセス石鹸のレシピの大部分では、4週間で十分です.バーに多くのオリーブオイルが含まれている場合（レシピの60％以上）は、長い方が間違いです. カスティール石鹸 （100％オリーブオイル石鹸）は、硬化するのに少なくとも6週間（6か月から1年ではないにしても）与えれば、より硬く、マイルドで、はるかに優れた品質になります.これは、特定の脂肪酸を多く含む石鹸のレシピで結晶構造がどのように形成されるかによるものです.
非常に長い硬化時間を必要とする別の石鹸は、 ピュアココナッツオイルソープ .硬化時間がないと、石鹸が肌を洗いすぎてしまう可能性があります。
の ホットプロセス製法 レシピの水分の一部は調理中に蒸発しますが、硬化時間を短縮するには不十分です。実際、より多くの水を含むことができるため、コールドプロセスよりもホットプロセスの石鹸をより長く硬化させる方が良い.
の 3 つのバッチの硬化 ウコン石鹸 .斑点はスパイスに由来します。
石鹸を硬化させないとどうなりますか?
石鹸を硬化させないと、うまくいかないことがいくつかあります。まず第一に、まだ灰汁が含まれている可能性があります。 （コールドプロセス）ケン化は主に最初の 48 時間で完了しますが、バーに最大 1 か月間灰汁が含まれる可能性があります。苛性ソープは皮膚刺激を引き起こす可能性があり、目に入ると損傷する可能性があると思います.
硬化により、石鹸の水分が蒸発し、固いバーが残ります。未硬化の柔らかい石鹸は、濡れるとすぐに崩壊し、泡立ちも悪くなります。泡立ちの障害は、必ずしも水分含有量自体によるものではなく、硬化時間中に石けんの結晶構造がどのように形成されるかに影響するためです.
技術的には、1 ～ 2 週間経過した若い石鹸バーを使用できます — コールド プロセスとホット プロセスの両方です。ただし、完全に硬化した、または古い石鹸ほど泡立ち、きれいではなく、優しく、長持ちしません.石鹸は古ければ古いほど良いものになります。
未硬化の石鹸を梱包することにした場合、それは災害を引き起こす可能性もあります.湿気によりラベルが破損したり、プラスチックの下に結露が生じたり、製品が台無しになったりする可能性があります。
手作り石けんを早く治す方法
石鹸の硬化時間を短縮する方法がいくつかあります。前述のように、石鹸分子の配合プロセスを実際にスピードアップすることはできません.このプロセスはバーが乾くときに起こるため、蒸発を早めたり、石鹸作りに使用する水の量を減らしたりすると役立つかもしれませんが、この理論を科学的にテストする方法はありません.
石鹸作りに使う水の量を減らすことを節水といいます。標準的なレシピでは、33% の灰汁濃度を使用します。たとえば、レシピで 100g の灰汁が必要な場合、200g の水で灰汁溶液を作ります (100g は 300g の総重量の 33% です)。アルカリ溶液をより強くすると、水分が少なくなり、硬化時間が短くなります。それでも、バーを少なくとも 4 週間治すのが最善です。
使用できる水の絶対最小量は、レシピの灰汁の量 (50% 濃度) と同じですが、これは上級の石鹸メーカーにのみお勧めします.より強い灰汁濃度を作成すると、石鹸がトレースして硬化する速度が速くなります.早く動かないと、使えなくなることもあります。また、石鹸のジェルの均一性にも影響し、ひび割れなどの問題を引き起こす可能性もあります。
石鹸の水抜けを早める方法
手作り石鹸をより速く硬化させるのに役立つ別の方法は、 除湿機 .石鹸が硬化している間、作業室で1つ続けています。石鹸が余分な水分を排出するのにかかる時間はさまざまですが、定期的にバーの重量を量り、体重が減っていないことに気付いた場合は、おそらく準備ができています.暖かく非常に乾燥している場合は、屋外で石けんを硬化させることもできます。それらを太陽から遠ざけ、空気の流れが本当に良いことを確認してください.
アン 扇風機 石鹸を吹き付けることで、硬化時間を短縮することもできます。繰り返しになりますが、硬化時間の最初に石鹸の重量を量り、定期的に重量を監視してください.この方法を使用する場合は、完全に硬化した石けんの重量を知っておくと非常に役立ちます.前のバッチと同じバッチとサイズを使用している場合は、それらのバーの 1 つを計量します。
手作り石鹸を保管するのに最適な場所は屋外です。箱は保管容器と市場のディスプレイを兼ねることができます
手作り石鹸の収納
石けんが完全に固まったら、石けんを使用したり、プレゼントしたり、販売したりできます (もちろん、ビジネス、保険、美容に関する書類が準備されている場合)。紙包装で包むこともできます。
それらをプラスチックで包むことは、2 つの理由から悪い考えです。まず第一に、最近では使い捨てプラスチックは眉をひそめられています。プラスチックだと買いたくないというお客様もいらっしゃるでしょう。第二に、水分がほんの少しでもバーに残っていると、それを逃がすことができなくなります。
つまり、過剰な水分により、バーに恐ろしいオレンジスポット、文字通りバーにオレンジ色の斑点が発生する可能性があります.斑点は不快になり、不快な臭いがする可能性があり、石鹸が酸敗したことを示しています.
石鹸を屋外で保管する
手作り石鹸を保管するのに最適な場所は屋外です。 1 つのアイデアは、ファーマーズ マーケットのディスプレイとしても機能する木箱に保管することです。必要になるまで硬化ラックに置いておくことも一般的です。
手作り石鹸をタッパーウェアなどの密閉容器に保管すると、石鹸の保存期間が大幅に短くなる可能性があることに注意してください.それは、石鹸に含まれる天然のグリセリンが水分を引き寄せるからです。ある日、石鹸の容器を開けて、バーの上に水分のビーズがあり、石鹸が悪臭を放っている兆候を見つけることができます.
手作り石鹸の賞味期限
これは、石鹸を作るために使用したすべての成分のすべてのラベルを見ることで簡単に計算できます.最も近い賞味期限は、石鹸の新しいバッチの賞味期限です。せっけんを作っても、消えかけた油の寿命を延ばすことはできません。古いオイルを使用すると、前述の恐ろしいオレンジ スポットが発生する可能性もあります。
ただし、一部の新鮮なオイルの保存期間は 2 ～ 3 年です。例えばココナッツオイル。自然な貯蔵寿命が最も長く、その賞味期限内に十分に収まる油で石鹸を作ることは報われます.石鹸が長持ちするだけでなく、石鹸をより長く硬化させることができ、腐敗する恐れがなく、より良い固形物を作ることができます.
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