自分のレモングラスを育てる

天使の数を見つけてください

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レモングラスは、私のお気に入りのテイスティングハーブの 1 つであり、家で育てるとは思いもしませんでした。私はタイ料理を作るときにそれを使用します.ジャスミンライスを添えたトムヤムスープでそれはちょうど神聖です.レモニージンジャーの風味が爽やかなお茶としても美味しく、今飲んでいます。輸入食品に定評がありますが、条件さえ整えば家庭でも育てることができます。

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レモングラスは種から育てるのが一般的ですが、一部の農家から一袋購入することもできます。種子サプライヤー .ただし、種子は非常に小さく扱いにくく、発芽率には最大 40 日かかることがあります。これは、ほとんどの人にとって、小さなトレイの土を湿らせて適切な温度に保つのにかなりの時間を要します。

自宅でレモングラスを育てる最も簡単な方法は、園芸用品センターまたはスーパーマーケットで購入したシュートからです。スーパーマーケットとは、植物として栽培するのではなく、消費するために販売されているレモングラスを意味します.スーパーマーケットで見つけたレモングラスはそれほど高価ではありません。しおれていたり、茶色く乾燥しすぎていなければ、それぞれの茎から新しいレモングラスを育てることができます。

これらのほとんどは伝播に最適です

始めるには、買い物に行って、見つけることができる最も固く、最も乾燥していないレモングラスの束を購入します.それを家に持ち帰り、最初の層または2つの層と、特に乾燥した葉のかなりの部分を剥がします.

レモングラスの茎を水に漬ける

次に、グラスに水を入れ、切り取ったレモングラスの茎を入れ、全体を暖かい窓辺に置きます.水は、茎の底にある球根状の部分を完全に覆う必要があります。数週間以内に、根が現れ始め、場合によっては葉が出てきます。根が約1〜2インチの長さになったら、元の茎をもう少し切り戻し、各茎をそれぞれの小さな堆肥のポットに植えることができます.

可能であれば、すべての根と底の球根部分のかなりの部分をそっと覆います.私の茎の1つがいくつかの赤ちゃんの葉を発芽させたので、それで根と球根の底を少し覆うようにしました.葉が大きくなったら、堆肥をポットに追加します。

レモングラスを小鉢に植える

レモングラスのこれらの小さなポットは、葉がたくさんあり、根がより大きなポットを必要とするまで、暖かい場所で栽培する必要があります.この時点で、それらを1週間かけて硬化させてから、屋外の日当たりの良い暖かく湿った場所に12インチ離して植えることができます.大きな容器に植え替えて、屋内または温室に保管することもできます.完全に成長すると、植物はかなりふさふさとし、長くて細い葉と、元のものから出てくる多数の茎があります。スペースがあれば大きく育つこともできますが、コンテナやポットは根を十分に収縮させて素敵な観葉植物にします.