くしから蜂蜜を抽出する方法

櫛から蜂蜜を抽出する方法：小規模養蜂家は、巣箱から蜂蜜を取り出して瓶に抽出するプロセス全体を共有しています。

夏の間長く懸命に苦労した後、ミツバチは冬の間彼らを持続させる蜂蜜の供給を蓄えたでしょう。実際、彼らにとって良い夏になると、彼らはしばしば過剰生産するでしょう。彼らの余剰はしばしば巣箱あたり30または40ポンドの蜂蜜であるほどです。それは私にとって十分すぎるほどであり、私は常にミツバチのためにたくさん残すことを意識しています。より大きく生産性の高いミツバチを抱える温暖な気候の養蜂家は、その2倍の収穫を期待できます。概観すると、標準的な蜂蜜の瓶には、1ポンド（454g）の蜂蜜が含まれていることがよくあります。

小規模養蜂家

養蜂家として、私はミツバチとギブアンドテイクの関係にあります。私は彼らに適切な家を提供し、彼らが健康であることを確認します。夏の終わりに、私は彼らの家賃のために少し蜂蜜を取ります、そして彼らは何の悪影響もなく続けます。それはお互いに有利な状況です。

現在、じんましんは3つありますが、3つ目はまだ始まったばかりなので、今年は蜂蜜を一切摂取しないことにしました。それは野生の群れとして始まった小さなコロニーです。以前住んでいた核と呼ばれる小さなハイブからフルサイズのハイブに移動しただけです。他の2つのコロニーは成熟していて生産的であり、私は毎年それらから蜂蜜を収穫します。

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蜂蜜が櫛から抽出される方法

蜂蜜を抽出するには、最初にミツバチをフレームから取り除く必要があります。そうすれば、彼らを動揺させたり傷つけたりすることはなく、蜂蜜を取り除くのにストレスを感じることはありません。これを行う方法は、ミツバチを取り除きたい「スーパー」またはフレームのボックスの下にクリアボードを配置することです。クリアリングボードには、出て行くことはできるが、戻ることはできない小さなドアがあります。 1、2日後、養蜂家が戻ってきて、ほぼすべてのミツバチが一掃され、収穫のために離陸する準備ができているスーパーを見つけます。残っているいくつかは害を受けておらず、優しくブラシで落とすのが簡単です。

小さな白い部分には、ミツバチが出て行くことはできるが、戻ってくることはできないドアが含まれています。

ハニーシェッドでハニカムのキャップを外す

私が使っているハニーシェッドは、虫が通り抜けられない換気のある密室です。抽出するとき、蜂蜜の香りが地元のミツバチを一斉に引き付ける可能性があり、それが問題になる可能性があります。小屋には、電気抽出器、フライパン、金属トレイ、キャップを外すツール、シンク、その他の蜂蜜処理ツールがあります。あなたは蜂蜜小屋の完全なツアーを見ることができます ここに 。

ほぼすべてのミツバチが一掃された黄金の夏の蜂蜜のフルフレーム。

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蜂の巣を抽出する最初のステップは、ハニカムのキャップを外すことです。ミツバチは小さな六角形の細胞を蜂蜜で満たし、店に浸る必要があるまで蜜蝋で密封します。伝統的に養蜂家は キャッピング解除ナイフ しかし、使用する方がはるかに簡単です キャッピングコームのキャップを外す キャップをそっと引き抜きます。また、櫛の構造への損傷を最小限に抑え、ミツバチが小さな修理をしてすぐに使い始めることができるようにします。

コームを使用して、ハニカムのワックスキャップを外します

キャップのない蜂蜜のフレームを電気抽出器に入れる

手動vs電気ハニースピニング

次のステップは、櫛から蜂蜜を回転させることです。ほとんどの小規模養蜂家はこれを 手動手動抽出器 。通常のセットアップは、混乱を捕らえるために床に新聞や段ボールの層があるキッチンまたはガレージにあります。大変な作業ですが、手動の抽出装置は、豪華な電気設備よりもはるかに安価です。

私の養蜂の友人は、彼の1年の蜂蜜の収穫を抽出するのに約2時間の手紡ぎが必要だと言います。対照的に、同じ数のフレームを抽出するには、スイッチを1回押すだけで15分かかります。 電気抽出器を使用して 。これで、私の友人の蜂蜜小屋を借りることの魅力を理解することができます。

抽出器から流れ出る蜂蜜と蜜蝋のかけら

マイケル・ジャクソンのステージ

セトリング＆ボッティング

蜂蜜が抽出器から流出すると、蜜蝋やその他の破片で満たされます。スピンアウトしたら、蜂蜜をメッシュから排出して、大きなビットを分離する必要があります。このステップで蜜蝋を保存して、ManxBeeswaxなどの手作りの美容製品に使用します スキンケア 。

次に、蜂蜜は数日間放置して、残っているワックス粒子が上に浮くようにする必要があります。私はこのステップに比較的基本的な方法を使用します。つまり、この層をすくい取り、滅菌したボトルにその下にある濃厚な蜂蜜を充填するだけです。私は他の方法で蜂蜜を加熱したり処理したりしないので、純粋で、豊かで、100パーセント生です。 沈殿槽 下部をタップするのがより一般的で、より簡単な方法です。

落ち着いた蜂蜜の上部をすくい取る

私のミツバチからの純粋な生の蜂蜜の瓶

清掃

蜂蜜を抽出するという厄介なビジネスを終えると、片付けという厄介なビジネスが残ります。床にある種の紙を置いた方が掃除が簡単です。蜂蜜が入っている道具や容器は、1つの容器にこすり落とすことができます。温水を使用して、それらをそっと洗い流して同じ容器に入れることもできます。蜂蜜の残留物をすべて集めることは、 ハニーワインのバッチを作る 、ミードと呼ばれます。蜜蝋をすべて別の容器に集めて、キャンドル用にレンダリングします。 家具磨き 、またはスキンケア。

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はちみつを染み込ませたフレームをどうするか？フレームを掃除するために私が見つけた最善の方法は、フレームを巣箱に戻すことです。私の櫛はほとんど無傷で、この時点で蜂蜜が取り除かれています。強盗を引き起こさないように、夕方か夜にそれらを元に戻します。他のミツバチは香りに引き寄せられます。コロニーが再び使用できるようにフレームをオンのままにするか、数日後にフレームを取り外します。それまでに清潔で整頓され、保管の準備が整います。

蜂蜜を抽出するために少し見て興味がありますか？抽出する櫛が少ししかない場合は、 破砕・ひずみ法 。