カットアンドカムアゲインレタスとベビーサラダグリーンの育て方
天使の数を見つけてください
一度種をまくと、ベビーサラダ用の野菜をカットアンドカムとして育てると、いくつかの収穫が得られます。レタスを個別に栽培する方法、または播種をブロードキャストする方法の詳細と、カットして再びサラダ グリーンを収穫する 2 つの方法が含まれています。一方の方法は、時間の経過とともにより多くの収穫をもたらしますが、もう一方の方法はより簡単で、コンテナ栽培に適しています.
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栽培スペースに関係なく、誰でも自宅でベビーサラダの葉を育てることができます。この方法を使用すると、スーパーマーケットのサラダ 1 袋分の費用で、野菜を最大 4 つ収穫できます。アメリカではメスクランと呼ばれるベビー サラダ リーフは、レタスやその他の野菜の未熟な葉で、個別に植えるとフルサイズ バージョンに成長します。カットアンドカムアゲイン法を使用してそれらを成長させることははるかに簡単であり、そうするための伝統的な庭は必要ありません.
ベビーサラダグリーンの栽培は、特定の種類のレタスにはあまり関係ありません.それは、ルーズヘッドまたはリーフレタス（およびグリーン）をどのように栽培し、それらをどのように収穫するかについてです.各植物を個別に栽培し、完全に成熟したときに一度収穫する代わりに、植物からいくつかの小さな収穫を行います.それはあなたに長い収穫、柔らかいサラダグリーンを与え、より少ない種子を使用することができます.
この記事のヒントは、ベビーリーフ サラダの育て方と収穫方法を紹介しています。コンテナでの栽培に焦点を当てていますが、もちろん、カットしてレタスを従来のベッドで栽培することもできます.コンテナで栽培すると、若い植物を監視しやすくなり、ナメクジの被害が減り、新鮮な野菜のその場での収穫がはるかに便利になります.
フランスの伝統的な「メスクラン」ミックスは、わずか 1 か月で収穫できるようになります
切れてまた生えてきたレタスの種を手に入れよう
カットアンドカムレタスまたはベビーリーフサラダグリーンとしてラベル付けされた種子のパケットは、実際には単なるマーケティングです.ルッコラ (ロケット) やコリアンダー (コリアンダー) など、いくつかの見出しの種類やハーブも使用できます。方法についての記事もあります スーパーでコリアンダーを育てる 複数の収穫のためにそれを生き続けるために。
さまざまな種類の葉を 1 つのパケットに入れたい場合は、サラダ シード ミックスが便利です。園芸用品センター、一部のスーパーマーケット、種子業者から直接購入できます。以下は、カットして再び生長するレタスです。
個々のレタスを育てる この縦型プランター
カットアンドカムアゲイン用にレタスを個別に育てる
サラダの葉をたくさん収穫したい場合は、レタスを個別に栽培するのが最善です.つまり、各植物に半成熟サイズに成長するのに必要なスペースを与える.多くのレタスでは、それは成長するために直径約4〜6インチを与えることを意味します.この方法でレタスを育てるときは、次を使用してモジュールでレタスを開始します このテクニック 次に、それらを庭のベッドとコンテナに植えます。
カットアンドカムバックの場合、このようにレタスを個別に育てるか、ベッドやコンテナにまとめて播種することができます.
植物が成長するための十分なスペースでレタスを栽培すると、植物はより健康になり、収穫ごとにより多くの葉を生産することができます.最初にモジュールで植物を育てるか、直接播種して苗を間引く必要があります.
ブロードキャスト播種によるベビーサラダグリーンの栽培
レタスやその他のサラダ用野菜を個別に栽培すると、より多くの野菜を収穫できますが、より多くの時間と労力がかかります.物事をよりシンプルにしたい場合は、代わりにブロードキャストで種をまき、ベビー サラダ グリーンを簡単な方法で育てることができます。簡単で手早くできます。月に一度これを行えば、春から夏にかけて野菜サラダができあがります。
ミックスサラダリーフシードミックスをこの容器に蒔いてから3週間。収穫まであと2～3週間です。
まず、コンテナを選択します。木材、プラスチック、頑丈な厚紙など、無毒で頑丈な素材であれば何でもかまいませんが、理想的には浅く、排水穴またはスラットがあり、表面積が少なくとも 1 平方フィートある必要があります。コンテナが側面から漏れたり、底から土が落ちたりする可能性がある場合は、造園布で裏打ちしてください.
あらかじめ湿らせたポッティングミックス/堆肥を約3インチ以上浅い容器に入れて、ベビーサラダグリーンを育てます.食用作物の栽培に適しており、できればオーガニックで泥炭を含まないものである必要があります。次に種を上から薄くまぶし、堆肥を軽く被せて手で押さえます。オプションではありますが、上に園芸用グリットを薄く広げておくと、下の堆肥を湿らせておくのに役立ちます。
キッチンのドアのそばのコンテナで育つレタス
容器は屋外の日当たりの良い場所で、目の届くところに置いてください。ナメクジやカタツムリは苗に引き寄せられますので、コンテナに届きにくい場所を選んでください.苗は1週間以内に現れ、ベビーリーフは30〜40日で収穫の準備が整う可能性があります.
切り返しレタスの水やり
レタスとサラダの葉は、常に湿った土壌/ポッティングミックスと暖かい太陽が繁栄する必要があります.容器や土を完全に乾かしてしまうと、植物にストレスがかかる可能性があります。ストレスを受けた植物はうまく成長せず、すぐに種をまくことができるため、葉が苦くなり、ほとんど食べられなくなります.水やりをこまめにすると、カットしたレタスの収穫が続きます！
レタスを地面で育てる場合は、堆肥マルチで直接育てます（ 庭のベッドを掘らない ) または土壌に若い植物を植え、各植物の周りにマルチとして堆肥を広げます。堆肥は、植物や土壌に栄養を与えながら、その下の土壌に水分を閉じ込めるのに役立ちます。特に乾燥した時期には、手動で水をまくか点滴灌漑を使用して、土壌が決して乾燥しないようにします。
私は、レタス、大根、ほうれん草をカットして育てる傾向があります。 ベジポッド .
コンテナの場合は、播種後すぐに水を与え、その日から土を湿らせます。あ バラの頭が付いたじょうろ 、スプレーボトル、または 圧力給水器 が理想的です。小さなじょうろやホースからの単一の水の流れは、ポッティングミックス、種子、および苗木を乱す可能性があります.
石鹸で灰汁は何をしますか
ポッティングミックスは乾きやすく、乾燥しすぎると再飽和するのが難しくなるため、水やりはこまめに行ってください。堆肥は湿っている必要がありますが、びしょぬれではありません。指を押して確認してください。水を見たり感じたりする場合は、水が多すぎます。湿った堆肥は、害虫や藻類の侵入を招き、苗木を溺死させる可能性があります.堆肥が乾燥しすぎると、植物が枯れたり、ボルトで結ばれたりする可能性があります.ボルト締めは、植物にストレスがかかったとき、またはライフ サイクルの終わりに発生します。葉の成長にエネルギーを注ぐのをやめ、頭花と種子を作り始めます。
レタスの外側の葉を摘み、植物を成長させ続ける
切り返しレタスの収穫
収穫までの時間は、芽の最初の兆候が見られてから平均して 4 ～ 6 週間です。それはすべて、ミックスの品種、温度、および他の要因が適切かどうかによって異なります。春と夏に入るほど、屋外での作物の成長が早くなります。植物が3〜6インチの高さで、袋入りのサラダミックスに見られる葉のように見えるとき、カットアンドカムレタスは収穫の準備ができています.
カットしてまたレタスを収穫するには2つの方法があります。最初の方法は私が好む方法ですが、少し手間がかかります。指で、各植物から外側の葉を 1 ～ 2 枚選びます。外側からのみ発達した葉を選択し、単一の子株からすべての葉を取らないように注意してください。この方法で収穫すると、中央の葉が成長し続けることが促進され、枯れる前に各植物から4つ以上の良い収穫を簡単に得ることができます.この方法は、個別に栽培された植物に適しています。
グリーンが少なくとも 3 インチの高さになったら、最初の収穫を行います
はさみでベビーサラダの葉を収穫する
カットしてレタスを収穫する2番目の方法は、はさみです。葉の束をそっと手に取り、土/ポッティング ミックスから 1 ～ 2 インチ切り取ります。この方法はより迅速ですが、地面に近づきすぎないようにしてください。そうしないと、植物が元に戻らない可能性があります。経験則としては、各植物に少なくとも 2 つの目に見える緑の葉を残すことです。それらは部分的な（カットされた）成長である可能性がありますが、植物は再成長できるように葉を必要とします.
植物は新しい葉を成長させ、その後の作物は数週間以内に準備が整います.次に、プロセスを繰り返して、別の収穫を行います。緑が疲れていてあまり生産していないことがわかった場合、またはそれらがボルトし始めた場合は、種をまき直す時期です.緑を堆肥レベルまで完全にカットして、最後の収穫を行います。コンテナに新鮮な堆肥を入れて、最初からやり直してください。
このサラダグリーンミックスから一番上の成長を収穫した直後
ベビーサラダグリーンを室内で育てる
日当たりの良い東または西向きの窓がありますか?それを使って 屋内菜園 ベビーサラダグリーンが含まれています。緑には光が強すぎる可能性があるため、さらに日当たりの良い南向きの窓 (赤道より下にいる場合は北) に誘惑されないでください。
サラダの葉は、光があれば一年中屋内で育てることができ、カビのブヨに対する予防策を講じることができます.これらの小さなハエのような昆虫は、堆肥に卵を産み、幼虫は植物の根に穴を開けます.観葉植物の周りのどこからともなく現れるように見えますが、堆肥から発生します。屋内でレタスやベビー サラダ グリーンを栽培する場合は、水耕栽培するか、最初に培養土を殺菌する必要があります。
切り花としても栽培できるアジア風サラダ菜のミックス
室内用殺菌堆肥
購入した観葉植物の堆肥はすでに無菌ですが、食用にするには十分な栄養密度ではありません.まず、野菜を育てるための高品質の有機泥炭を含まない堆肥を入手します。それは野菜が必要とする栄養素を持っていますが、孵化を待っている真菌のブヨの卵を持っている可能性もあります.菌ブヨの数を減らすために、堆肥を殺菌することができます。
プラスチック製の浴槽に、使用する予定の量を入れてから、沸騰したお湯を注ぎます。堆肥がスラリーにならないように、堆肥を飽和させるのに十分な量です。お湯はすでに堆肥の中にあるブヨの卵を殺し、私を信じてください、彼らは間違いなくそこにいます.植物を鉢植えにしたり、種をまいたりする前に、冷ましてください。
